二零二一年第一届员工厨艺大赛

       为进一步加强企业员工的团队意识，体现公司的公司的人性化管理，将员工关怀落到实处，让员工结束了上半年繁忙的工作之余，放松身心，去享受公司企业文化。公司组织第一届员工厨艺大赛不仅是体现公司对员工的关怀，把团队精神融入到活动中，更重要的是营造全体员工团结凝聚、活跃、奋进的氛围。

       比赛分团队展示和厨艺大比拼两个环节。各具特色的团队展示引燃了全场的气氛，自信的口号、整齐的队形、特色的队名无不显示着选手们必胜的决心。厨艺大比拼环节包括规定菜和特色菜的比拼。简单的菜肴形象的考察了选手们的基本功。选手们精湛刀工，对味道的掌握为每组参赛选手赢得了可观的分数。在规定时间内，各小组使用公司准备的藤椒油、花椒油、五行麻辣酱等调味料精心制作的色香味俱全的菜肴。选手们选用最常见的菜式做出了不一样的风味。藤椒大排骨、番茄虾滑团、五行麻辣酱烧烤五花肉、椒香馋嘴蛙、爆炒花甲、爆炒肉丝等无论是外观还是味道，都令在场观众和嘉宾赞叹不已。最后，评委们根据成品菜的色感、形感、香感、味感、质感等方面对各参赛作品进行了打分。整个现场气氛浓烈，已然成为一场"美食嘉年华"。